食蟹四首

宋谢薖

端为怀黄取醢烹,岂缘多足恣旁横。焚脐未用集鼠辈,椎髓方嫌太瘦生。分付厨人苦见嫌,十脐元有九脐尖。要知其中未必有,输与蛤蜊如蜜甜。论功直与酒杯同,何事生憎在水中。不使落汤频下箸,终令骨醉耐春风。有国尝忧以味亡,须知有毒味中藏。谁能不累口腹事,莫趁秋风衔稻芒。
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